1、准备米粥50g，鸡蛋20g，胡萝卜20g，菠菜10g，盐5g。

2、将胡萝卜和菠菜炖熟，切碎，鸡蛋打液，将米粥和切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入蛋液并搅开，加盐调味即可。