赣州车牌号使用的字母是B，Gan是指江西省的简称，B代表江西省赣州市车管所代码。

江西各市车牌字母如下:

江西A指南昌，江西B指赣州，江西C指宜春，江西D指安吉，江西E指上饶，江西F指抚州，江西G指九江，江西H指景德镇，江西J指萍乡，江西K指新余，江西L指鹰潭，江西M指省制。

一般来说，汽车使用的车牌是按照行政区域排列的，直辖市和省会城市是最主要的。

汽车的牌照通常由阿拉伯数字或阿拉伯数字和英文字母组成，阿拉伯数字从0到9有10位，英文字母从A到Z有26位。不同的字母代表不同的地区。在这组字母中，一般避免使用I和O，主要是为了避免与数字中的1和0混淆，也是为了更好地管理车辆。

汽车使用的车牌号是汽车唯一的身份象征，也是汽车可以上路行驶的唯一凭证。可以通过该车的车牌号查询该车的相关信息。