绵阳举办坝坝宴时对厨师有什么要求?
厨师团队应提供48小时内核酸检测阴性报告,全程接种新冠肺炎病毒疫苗证明;全程规范佩戴口罩,保持良好个人卫生习惯,规范使用一次性手套。如出现发热、咳嗽等症状,不得参与承办。
其他规定:
50人以上(含50人)的农村坝坝宴实行备案管理制度,举办者应当在举办前2日进行备案,人数规模控制在100人以内。应急状态期间,农村坝坝宴一律停办。每餐次人数在50人以内(含50人),由举办地乡(镇)人民政府督导村委会安排疫情防控人员进行现场指导;每餐次人数50人-100人(含100人),由举办地乡(镇)人民政府安排疫情防控人员进行现场指导。农村地区坝坝宴尽量在室外举办,保持合理桌距,每餐次不超过10桌或100人,做好场所清洁、消毒消杀。