1、材料：红米30克，粳米100克，红糖少许。

2、将红米、粳米分别去杂质，用清水淘洗干净。

3、在洗净的锅内放入适量的清水、粳米，置于火上，煮沸后再加入红曲米，用小火煮至粥成，加红糖调味，即可食用。