1、主料：面粉50克、鸡蛋2个、葱适量。

2、辅料：花椒粉1克、盐3克、葱花5克、食用油3毫升。

3、做法：

（1）准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，搅拌均匀。

（2）倒入食用油。

（3）刷匀，倒入面糊。

（4）煎至两面金黄。

（5）切成三角。

（6）装盘即可。