常吃油麦菜有什么好处 油麦菜的适用人群与禁忌人群

美食推荐2022-04-21 12:04:31admin

常吃油麦菜有什么好处 油麦菜的适用人群与禁忌人群

油麦菜属于菊科植物莴笋的嫩梢、嫩叶,别名莜麦菜、苦菜、牛俐生菜,性凉,味苦、甘归胃、大肠、小肠经,炒、涮,也可以凉拌。

利尿通乳

据《本草纲目》记载,油麦菜”通乳汁,利小便”。意思是说,油麦菜可以利尿通乳,产后妇女可以适当吃一些,以利身体健康。

消脂减肥

油麦菜中含有丰富的营养成分,其中含膳食纤维含量较多且热量很低,同时还具有消除多余脂肪的作用,极适合肥胖者食用。

油麦菜的适用人群与禁忌人群

适用人群

有头晕、乏动、心悸的人宜吃。

容易疲倦、头晕眼花的人宜吃。

有咳嗽痰多、黏稠等症状的人宜吃。

禁忌人群

患有眼部疾病的人不宜常吃。

脾胃虚寒的人应少吃。

大便稀溏、腹胀的人不宜多吃。

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