1、原料：心里美萝卜1个、红皮萝卜1个、白砂糖50、醋50克。将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝；

2、红皮萝卜切成细丝；

3、将两种萝卜丝搅拌均匀，加精盐调拌后加入醋，白糖拌匀即可。