1、准备食材：豆腐片切成细丝，韭菜切成段，豆芽洗净摘去头尾。

2、热锅，放入适量的油。

3、放入豆腐丝，稍微翻炒。

4、放入豆芽。

5、放入一点料酒。

6、再放入一点白醋。

7、放入盐，翻炒均匀。

8、放入韭菜。

9、翻炒均匀。

10、放入一点香油。

11、翻炒均匀即可出锅了。

12、喜欢吃辣的可以放入辣椒油拌一下。