1、原料：粳米50克，山楂干100克。

2、山楂干用温水浸泡，取浓汁备用。

3、粳米洗净，放入锅中，加适量冷水，再把山楂浓汁倒进锅中，至米煮烂即可。

4、功效：健胃消食、生津止渴。

5、适应证：冠心病、高血压。