秋分吃什么民俗

美食推荐2022-04-16 11:05:25admin

秋分吃什么民俗

很快又到了秋分节气,奶奶说秋分节气的时候要吃西瓜,一直不是很明白这是为什么,秋分为什么要吃西瓜?而不是吃其他食物,秋分吃什么

秋分为什么要吃西瓜

秋分不吃西瓜。

有些人以为是秋分吃西瓜其实是错的,秋分的时候不吃西瓜,吃西瓜的是立秋节气,立秋有啃秋、咬秋、咬瓜的传统。

秋分的时候温度已经很低了,吃寒性食物容易拉肚子,西瓜是典型的寒性食物,并不适合在秋分的时候食用,因此,秋分不建议大家大量的吃西瓜。

为什么“立秋不吃瓜”

“立秋不吃瓜”是我们约定俗成的一个饮食习惯,也是广大群众总结出来的生活经验,到了立秋后气温开始逐渐转凉,肠胃开始变得敏感起来,寒性、凉性的食物已经不适合食用了,而大部分瓜果都是寒性食物,所以有立秋后不吃瓜的习俗。

秋分吃什么

吃秋菜

秋分的时候,正是秋菜生长旺盛的时候,秋菜就是此时生长好的蔬菜,像红苋菜、生菜、油麦菜等蔬菜都是应季的秋菜,刚刚采摘下来的秋菜十分的鲜嫩,应季又有营养。

吃芋头

秋分的时候正是当年芋头成熟的季节,买一些芋头回去做成芋泥排骨或者是葱香芋头都很不错。

在北京地区还有秋分时吃芋头饼的传统习俗,芋头是一种绵软易消化的食物,男女老少皆可食用,既可以当做主食又可以当做蔬菜食用。

吃汤圆

秋分的时候有吃汤圆的传统,以前是为了防止鸟儿吃食物,现在是为了让人们享受到当年新米做出来的汤圆,此时的汤圆米香四溢,软糯可口。

秋分节气特点

太阳位置改变

秋分时,太阳位于黄经180°位置,秋分日一过,太阳公转会向南半球偏移,南半球会开始出现昼短夜长的情况,等到来年的春分日才会发生改变。

气温下降

秋分的时候已经过了暑伏,秋老虎也已经过去了,此时,温度开始变得凉爽起来,可以明显的感觉到天气变化。

昼夜温度

到了秋分节气后气温开始下降,早晚的温差将有10°左右,早晚出行较为寒冷。

秋分饮食养生

秋分时节的鲜梨、萝卜都具有行气的功效,可以抵达人体各处润燥。梨尽量熟食,可滋五脏之阴。秋燥易伤大肠,所以经常有便秘、痔疮等出现,此时应多食芭蕉、香蕉、芝麻、核桃与何首乌等。

此外还要谨记“秋瓜坏肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋季6节气期间每天早晨吃粥,如明代李挺认为“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”。

《千金方》说,秋分时节勿食豆芽,此时豆芽会伤人神胆,引发哮喘。秋分时节也不能多食新姜以及生蒜。蛋黄月饼、豆芽、新姜、生蒜、肺、野鸡、猪肚、芹菜、螃蟹都少吃或不吃为佳。

秋分起居养生

预防感冒

秋分以后,气候渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症。或使原来的胃病加重。所以患有慢性胃炎的人,此时要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子。

经常泡脚

添衣也不要过多过快,以使人体有抗御寒冷的能力,所谓“春捂秋冻”说的就是这个道理。儿童和老年人体质较弱,不同于青壮年人,对冷的敏感性较高,在秋季尤其要注意衣服的增减,早、晚应多穿些衣服,避免受凉感冒。特别要注意让脚保暖,别让脚部仍处于夏天中——光脚穿凉鞋,这样很容易着凉,引起肠胃不适,甚至由此招来感冒。除了白天让脚暖和外,晚上回来用热水泡一会儿脚也很不错。

早睡早起

秋季尤其要养成早睡早起的好习惯。哪怕比以往早10分钟,也是进步。尤其是女性朋友,更要注意早睡早起。夜愈深,寒气愈重,寒气很容易入侵体内,给以后腰腿疼痛埋下隐患,还会导致咳嗽等疾病。

中医认为:侧身屈膝而卧,可使精气不散。长寿老人一般睡眠时都呈侧卧。而以右侧弓形卧位最多。正符合古人所言的:“卧如弓。”正确的睡眠姿势为一手曲肘放在枕前,一手自然放在大腿上,右侧卧,微曲双腿,全身放松。这样脊柱自然形成弓形,四肢容易自由变动,且全身肌肉可得到充分放松,胸部受压最小,不容易出鼾声。

需要指出的是,秋季睡眠姿势的选择也须因人而异。如有些疾病患者却不宜采用右侧卧的方式。如心衰患者,则宜采用半卧位。脑血栓患者,侧卧会加大血流障碍,易导致血栓再发,而宜仰卧。胃溃疡患者,右侧卧,会大大增加胃部流向食管的酸性液体的回流量,引起胃部灼痛,而宜左侧卧。高血压患者,宜加枕平卧,枕头一般高15厘米左右。肺气肿患者宜仰卧,头部略高,双手向上微伸,以保持呼吸通畅。

秋分运动养生

可以每天在睡前或晨起,平躺在床上,行腹式呼吸法,深呼吸,鼓起小肚子,停顿几秒钟后,再把气从鼻孔里面呼出去,小肚子收缩,反复做20~30次。

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