1、花菜切碎。

2、鸡蛋打散。

3、锅里放油烧热倒入打散的鸡蛋炒散然后装盘。

4、锅里放油倒入花菜不停的炒。

5、花菜炒软后加入炒好的鸡蛋。

6、加盐翻炒。

7、不停的翻炒，如果有点沾锅可以少另一点点水炒。

8、加点鸡精。

9、炒一会装盘即可。