1、1.5公斤的鸡大约需要1.5小时。每增加200克，时间需要增加20分钟。

2、烤鸡的温度，前半小时为220度，然后改为160度烤制1小时即可。

3、烤鸡前，需要给鸡的表面刷上软化的黄油，刷均匀后再将鸡放入烤箱。