1、食材：鸡1只、玉米油适量、盐少许、酱油适量、白糖少许。

2、把鸡处理干净，把鸡斩小块。

3、锅里的油热倒下鸡肉去炒。

4、加点盐和糖

5、再放点酱油。

6、翻炒匀加适量的水。

7、加盖焖至锅里汤汁收到差不多就可以出锅了。