圣女果大家都吃过吧，他可是蔬果兼备的一种食物，圣女果的营养价值高，而且价值还很实惠，因此非常受广大朋友的欢迎。圣女果的营养价值有哪些呢？下

圣女果的营养成分

圣女果含有糖类、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等营养成分。

预防心脑血管疾病的功效

圣女果富含番茄红素，番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质。具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

抗癌、抗衰老的功效

圣女果中的谷胱甘肽是一种抗癌、抗衰老的物质，能增加人体抵抗力，延缓细胞衰老，从而延缓人的衰老。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

美白、延缓肌肤衰老的功效

圣女果中维生素的含量居果蔬之首，可以保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。圣女果中富含维生素C，维生素C具有很强的抗氧化能力，可以帮助清除自由基，起到美白、延缓肌肤衰老的作用。