杨梅果酒

美食推荐2022-04-08 10:13:11admin

杨梅果酒

杨梅除了能泡酒外,也能自己酿制成果酒,味道酸甜,适合食用,下面看看杨梅果酒怎么做的。

食材

主要食材:鲜杨梅500克

其他食材:白糖80克。

做法步骤

1.将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖,约7-10天,自然发酵成酒。

2.再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳。

功效

开胃健食,可做调味品

成果图

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