海螃蟹是很多人喜欢吃的食物，因为味道鲜美，成为了餐桌上的美味，食物有自己的禁忌与相克，海螃蟹的禁忌与相克是什么？

禁忌大量食用

海螃蟹性寒，具有一定的滑利性，大量食用海螃蟹会增加身体中的寒性，增加肠道的滑利性，对健康不利，而且，海螃蟹是富含蛋白质、碳水化合物的食物，大量食用海螃蟹会增加肠道的消化难度，引起消化不良等症状。

寒性食物

海螃蟹是性寒食材，过多食用海螃蟹会增加身体寒气，如果是食用了海螃蟹之后再吃了其他的寒性食物，对体质的影响更大。常见的寒性食物有：秋葵、茄子、花甲、生蚝、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等。

富含鞣酸的食物

海螃蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质，是蛋白质的良好来源，海螃蟹和富含鞣酸的食物一起食用的话，生成的络合物会增加消化难度，一起食用不利于身体健康。常见的富含鞣酸的食物有：竹笋、香椿、布林、葡萄、柿子、生香蕉、生木瓜、茶叶等。

富含草酸的食物

海螃蟹含有大量的矿物质，适量食用海螃蟹有促进身体代谢、提高身体免疫力的作用，如果是食用了大量的富含草酸的食物，草酸会和海螃蟹中的钙元素、镁元素等发生沉淀反应，生成不好消化的沉淀物，加重消化的负担。常见的富含草酸的食物有：荠菜、芥菜、菠菜、葱、茶叶、可可豆、葡萄等。

富含饱和脂肪酸的食物

海螃蟹中含有较高的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是人体不能直接合成的优质脂肪酸，食用对人体有好处，如果在吃海螃蟹的时候再食用了很多的饱和脂肪酸，会降低不饱和脂肪酸的吸收量，导致营养价值降低。常见的富含饱和脂肪酸的食物有：猪肥肉、猪油、禽类皮、油炸食品、沙拉酱、麻辣、火锅辣锅等。

海螃蟹外面的籽可以吃吗

通常不食用。

正常情况下，在海螃蟹中含有蟹黄或者蟹膏，但都是在螃蟹体内的，如果在海螃蟹体外有一些籽，那么很有可能是已经发育成小螃蟹的蟹胚胎了，螃蟹籽的外膜就比较的硬了，吃起来口感不是很好，一般我们很少食用。