夏威夷果富含的单不饱和脂肪酸具有调节血脂和血糖功能,而芹菜具有降血压作用，所以这两种食材一起食用，可以起到不错的保健功效，下面就来介绍一下夏威夷果西芹百合的做法。

食材

主料：夏威夷果50克。

其他食材：百合120克，西芹100克，白果20克，食盐，植物油，胡萝卜，鱼露，蒜片各适量。

做法步骤

1.将百合剥开后洗净，西芹摘洗干净，胡萝卜洗净，去皮切片。

2.准备夏威夷果，白果。

3.将蒜片倒入油锅中爆香。

4.倒入西芹，百合，白果和胡萝卜片煸炒至出香味，加食盐调味。

5.在锅中倒入少量开水。

6.滴入适量鱼露煸炒均匀，再放入夏威夷果。

7.熄火，出锅。

功效

滋阴润燥，健脑益智，降压降脂。适宜需要注意血脂，血糖，心血管等问题的朋友经常食用。

成品图