1、吃海虾技巧很简单，海虾清洗干净，去虾线后可以做成清蒸海虾。

2、食材：海虾300克、葱段、姜片、料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。

3、海虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。

4、加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。