梨的果实味道甜美，果汁丰富，还有很高的营养价值，并且梨除了生吃之外还可以熟吃，生吃有生吃的功效，熟吃也有熟吃的功效。那么吃雪梨会不会上火？

吃雪梨会不会上火

吃雪梨不会上火。

雪梨甘味性寒，是属于凉性水果，具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效，食用之后不仅不会上火，反而有一定的降火作用。

怎么吃雪梨能止咳

冰糖蒸雪梨

材料：1个雪梨、适量冰糖

做法：将雪梨切去顶部的五分之一，并将内核挖取出来，在挖空部位放入冰糖，然后将雪梨顶部的五分之一放回，用牙签固定好，将整个雪梨放入炖盅里，加水，蒸1个小时左右出锅即可。

冰糖煮雪梨块

材料：1个雪梨、50克冰糖

做法：先将雪梨清洗干净后并去除外皮和果核，切成小块;在锅中加入适量的清水和冰糖，用大火煮开去除浮沫，倒入雪梨块，用小火煮10分钟左右就可以食用。

川贝冰糖雪梨

材料：雪梨、冰糖、川贝、陈皮、红枣

做法：将雪梨清洗干净并去除表皮、果核，切成瓣状，然后将雪梨、川贝、冰糖、陈皮、红枣一起放到沸水中，用中火煮沸后转成小火煮40分钟即可。

冰糖雪梨汁

雪梨清洗干净后和冰糖一起放进榨汁机中榨成汁喝，对于感冒咳嗽、外感病毒引起的口渴、发热、生津等症状有比较好的治疗效果。

上火吃雪梨有什么好处

清热去火

雪梨是属于寒凉性的水果，味甘中稍微的带点酸味，能够起到清内热、消除上火的作用，具有清热去火的功效。

润肠通便

雪梨中有比较丰富的植物纤维，能刺激肠胃蠕动，促进排便，对于缓解上火引起的便秘是有一定的效果的。