1、食材用料：大枣若干、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋一个。

2、制作方法：

（1）大枣洗净去胡。

（2）大枣加面粉、淀粉、鸡蛋、牛奶拌匀。

（3）炒锅加入油，烧至六分热。

（4）六分热的油中，下入大枣炸至金黄色就可以啦。