制作原料：牛奶 250ml；砂糖 40g；鸡蛋 三个；香草粉 2g。

　　制作过程：

　　1、将其中两个鸡蛋分离出蛋黄，打入碗中，再打入一个全蛋。

　　2、加入2g香草粉拌匀。

　　3、倒入牛奶。

　　4、倒入砂糖拌匀，要搅拌至砂糖完全融化。

　　5、将拌匀后的鸡蛋牛奶用筛网过滤两遍。

　　6、将过滤好的鸡蛋牛奶液放入容器中，包上保鲜膜，插几个小孔，放入蒸锅，先大火蒸一分钟，再小火蒸十分钟即可。 <<点击查看详细