1、冲藕粉用沸水冲，然后加入红糖搅拌味道会非常好喝，覆盖掉植物腥味。

2、首先将藕粉倒入碗中用凉水化开，凉水能没过藕粉即可，充分化开无小颗粒后，再倒入刚烧开的沸水，边倒边快速搅拌成透明胶状，然后撒入红糖继续搅拌均匀即可。