1、要制作雪球山楂，首先要把准备好的山楂的蒂、底都去除。

2、然后将它清洗干净并晾干。

3、接着把白糖、清水一起倒入锅中熬煮。

4、在水中出现小泡泡时加入少量白醋。

5、最后把山楂倒入锅中搅拌均匀并晾凉即可。