龙眼属于既营养又可增加食欲的一种美味水果，正是7~8月的一种应季水果，可是吃龙眼是有很多需要注意的，食用不当就容易引起很多身体的不适，那么吃龙眼会上火吗？

吃龙眼不会上火

龙眼性温，味甜，主要含有的营养成分是蛋白质、矿物质、维生素、糖类等，适当的食用只会对人体有好处，不会产生副作用，但是食用过多或者食用干的龙眼则会导致上火。

龙眼的营养价值

营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12％～23％、葡萄糖26．91％、酒石酸1．26％、蛋白质1．41％、脂肪0．45％、维生素C163．7毫克、维生素K196．6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74．6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X－甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

龙眼的功效与作用

安神、保健的作用：龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖，因此，对于贫血的人、体质虚弱的人吃龙眼是很有益处的，可以安神、治失眠等保健作用。

润肺、开胃：龙眼中含有一种成分，它可以驱肠叶寄生虫及血吸虫，改善食欲、开胃健脾的作用，因此，食欲不振者，吃龙眼可以得到很好的改善。

滋阴补肾、润肤美容：龙眼不像荔枝，荔枝性热，而龙眼性温，而且还是药物的产品，它具有滋阴补肾、润肤美容等功效。

预防肿瘤、抗衰老作用：龙眼中含有的蛋白质、有机酸、粗纤维等，它可以提高抗氧化酶的活性，因此对抗衰老有一定的作用，而且还可以抑制肿瘤细胞的生长，还有提高免疫力和抵抗力的功效。

龙眼病是怎么回事

食用时量不宜过多，食用龙眼过量可导致“龙眼病”。其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。

吃龙眼的注意事项

1.龙眼性温，适量食用是不会引起上火的，建议每天食用不超过6两，4两最适合，既营养又不会引起上火。

2.龙眼过量食用会引起上火，而且还可能引起龙眼病。

3.龙眼含糖较高，有咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病的人不宜食用。