步骤1

食材：粉皮200克、雪菜末50克、小葱1根、姜1克 调味料：食用油5克、白糖1克、鸡精1克

步骤2

粉皮切块。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切末。

步骤5

热锅倒油，油温5成热时，下葱花、姜、雪菜末，炒香。

步骤6

放入粉皮，炒匀，调入白糖、鸡精，炒匀即可。