1、首先将米饭盛好,放在一边做准备。

2、然后将鸡蛋打入碗中,最好将白色的异状物取出。

3、牛肉在温水中一泡就盛起,然后切条,丝瓜和南瓜同样切好。

4、所有材料准备好后,准备开始下锅,等锅红后下点油,然后先将南瓜丝瓜放入,翻炒一段时间后再将牛肉加入,因为牛肉炒时间太多容易老。

5、完成就可以享用美食了。