1、原料：小米100克，红枣20枚。

2、调料：蜂蜜20克。

3、制作：红枣清洗干净，去核，切成碎末。小米入清水中清洗干净。将小米加水煮开，加入红枣末熬煮成粥，关火后凉至温热，调入蜂蜜即可。

4、烹饪常识：加入蜂蜜时，粥不宜太热，否则会降低蜂蜜的营养。小米熬煮的时间可以长一些，味道更佳。