芹菜是生活中常见的一种蔬菜，常常用来炒着吃，昨天我朋友跟我说芹菜可以榨汁，想问一下芹菜可以和什么一起榨汁？芹菜炸之前要煮一下吗？

芹菜和可以和什么一起榨汁吗

黄瓜

芹菜中含有丰富的胡萝卜素、碳水化合物、纤维素、维生素、钙、铁、磷等多种营养成分，黄瓜助攻也含有丰富的维生素、纤维素、糖分、蛋白质、矿物质等多种营养成分，两者的营养成分并无冲突，一起榨汁喝还有清热解毒、利尿消肿的作用。

苹果

苹果也是一种营养价值很高的水果，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养成分，芹菜和苹果一起榨汁有助于平衡体内电解质，还有补脑养血、宁神安眠的功效。

苦瓜

芹菜和苦瓜一起榨汁，有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝等作用，苦瓜性寒、微苦，生食清暑泻火，解热除烦，熟食养血滋肝、润脾补肾，芹菜中也有较多的药理成分，有一定的抗氧化、降血压等作用。

生榨芹菜汁能否天天喝

不建议天天喝生榨芹菜汁。

芹菜性寒，若是长期大量食用，可能会加重胃肠道寒凉的症状，可能会引起腹痛、腹泻等症状，特别是对于脾胃本身就虚寒的人来说，要尽量不喝生榨芹菜汁，不过对于本身活期旺盛的人来说，在短期内天天喝生榨芹菜汁有较好的清热降火的作用。

芹菜榨汁前要煮一下吗

不用煮。

芹菜中含有丰富的维生素和矿物质元素，食用后对人体有很多好处，生榨芹菜汁能较好的保护这些营养物质不被破坏，若是经过煮熟后的芹菜，其中的一些维生素和酶等物质会因为高温而受到破坏，所以一般榨芹菜汁之前是不用煮熟的但是要注意彻底清洗干净。

芹菜汁什么时候喝好

每天早晨起床的时候空腹喝一杯芹菜汁，能让人精神振奋，还有助于稳定血压、促进排便和补充一定的水分；两餐之间或饭前半小时喝一杯芹菜汁，也是最佳时间，有助于减少主食的摄入，能避免摄入过多的热量；运动后喝一本芹菜汁能补充丰富的矿物质离子和水分，有助于快速恢复活力和提神醒脑。