1、材料：鸡胸肉 1块、黄瓜半根、八角1个、姜少许、花椒少许、辣椒油1勺、生抽少许、盐少许、白糖少许。

2、水烧开后，下洗干净的鸡胸肉。

3、放入八角，花椒，姜。将鸡胸肉煮熟。

4、黄瓜切丝。辣椒油，生抽，盐，糖混合均匀。

5、煮熟的鸡胸肉撕成细丝。和黄瓜丝混合。倒入调好的酱汁。搅拌均匀就完成啦。