1、首先，将豆腐串用竹签串好。

2、然后准备好火炉生火。

3、待到一定的火候，将串好的豆腐串放到火炉上烤。

4、边烤边洒料，比如香油，胡椒粉，孜然粉等，重复几次。

5、烤一段时间后香喷喷的豆腐串就烤好，可以开吃咯。