山楂属于一种温热性质的食物，可以健脾消食、活血化瘀。适量的吃一些山楂不会上火，也不会降火，还可以促进身体内废物的排出，改善因淤血导致的局部疼痛现象。但是大量摄入之后可能会导致轻微的上火现象，出现咽喉肿痛等症状。