1、鸡腿洗净剁块，葱姜切末拌入鸡腿中。

2、加入烤肉酱拌匀腌制2小时以上。

3、加入生抽、油少许拌匀。

4、红辣椒切块加入鸡腿块里。

5、倒入电饭锅里，按下快煮键。

6、煮饭键跳起后把鸡腿块翻面拌匀，再次按下煮饭键，5分钟后撒葱花出锅。