莴苣炖鸡的做法 莴苣炖鸡怎么做

美食推荐2022-03-24 10:00:05未知

莴苣炖鸡的做法 莴苣炖鸡怎么做

步骤1

所需食材:鸡肉500克,莴笋100克,生姜1块,大葱1段。所需调料:盐1茶匙,料酒1勺、枸杞5克。

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步骤2

莴苣去皮切块。

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步骤3

葱切段。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

鸡剁成小块。

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步骤6

锅中适量清水烧开,放入鸡块,加料酒焯去血沫,捞出。

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步骤7

砂锅中放入鸡块,葱段,姜片,倒入适量清水,中火炖30分钟。

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步骤8

加入莴苣炖20分钟,放入盐、枸杞,搅匀即可出锅。

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