陕西甄糕正宗做法秘方 陕西甄糕怎么做才正宗

美食推荐2022-03-24 04:53:52未知

陕西甄糕正宗做法秘方 陕西甄糕怎么做才正宗

1、糯米泡半个小时留着备用,红枣洗净放锅里蒸50分钟,芸豆泡好后,喝红枣一起放锅里蒸50分钟;

2、蒸好红枣和芸豆后,拿一个有盖子的碗,碗底铺一层薄薄的糯米;

3、将蒸好的枣中间切开取胡,将切好的取胡的枣翻过来,倒上蜂蜜,然后再铺上一层糯米;

4、在糯米上铺上一层之前蒸好的芸豆,再铺上一层切开取胡翻过来的枣,在芸豆上撒上薄薄一层糯米,在撒上少许芸豆;

5、给铺好的蒸糕倒上蜂蜜水,盖上锅盖,蒸60分钟出笼即可。

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