韭黄炒猪腰是生活中最常见的猪腰烹饪方法，不仅仅能减少猪腰的腥味，还能提高其补肾壮阳的功效，下面看看韭黄炒猪腰怎么做。

食材

主料：韭黄50克、猪腰500克。

其他食材：青椒50克、油25克、盐5克、蚝油3克、料酒3克、姜10克。

做法步骤

1.韭黄切段，圆椒切条，姜切成丝，猪腰洗净。

2.烧开水把猪腰焯熟，捞起沥干水分。

3.起油锅，加入圆椒翻炒看，加入韭黄，加入少许盐，翻炒至断生，盛起。

4.爆香姜丝，倒入猪腰，加入料酒、盐、耗油。加入炒好的韭黄和圆椒，翻炒均匀便可。

功效

补肾起阳，益肝健脾。、

成果图