1、准备材料：香油适量，生抽1勺，香菜半勺，蒜末1勺，醋2勺，糖半勺，葱末半勺，热色拉油适量。

2、蒜末放在小碟中，将烧烫的色拉油泼在蒜末上。

3、加入生抽、醋和香油。

4、接着加入半勺白糖。

5、加入葱末和香菜。

6、全部搅拌均匀即可。