1、食材：鸭子 1只，生姜 两片，盐 适量。

2、首先，鸭子宰杀后，去毛、内脏，洗净。

3、剁成块状。

4、将鸭块置于砂锅中加入姜片。

5、加入清水。

6、盖盖炖熟。

7、加适量盐调味即可。

8、一道有提亮唇色功效的鸭子汤就做好了。