1、准备材料：水蜜桃500克、白糖20、盐1克、柠檬汁1个；

2、水蜜桃洗净去皮去核切成小块，放入料理机，加入糖，盐，柠檬汁搅拌成果泥；

3、放入容器密封放入冰箱冷冻3-4个小时至凝固，拿出用雪糕挖球器挖出即可，如果放冰箱冷冻时间久了太硬，取出室温放一会就可以轻松挖球。