1、材料：小红尖椒、盐、醋。

2、小红尖椒洗净擦干后塞入干燥小瓶。

3、加1小勺盐，灌满醋，拧紧瓶盖，入冰箱保存。

4、时间腌制越久越好吃。半个月可以试用一下，1个月时间肯定很入味。

5、剁碎了炒土豆丝味道特别好。