1、食材:白玉菇120克,鸡蛋2个,味极鲜酱油适量,盐适量,鸡精粉适量,饮用水适量,香菜适量。
2、白玉菇洗净,加适量盐。
3、倒入饮用水浸泡20分钟左右。
4、将鸡蛋打入容器中,打散备用。
5、香菜洗净,切末备用。
6、锅中添水烧开,倒入白玉菇。
7、再次烧开后倒入味极鲜酱油搅匀。
8、白玉菇煮3-5分钟左右。
9、倒入鸡蛋液,加少许盐,加鸡精粉搅拌均匀即可起锅。
美食推荐2022-03-17 16:30:20未知
1、食材:白玉菇120克,鸡蛋2个,味极鲜酱油适量,盐适量,鸡精粉适量,饮用水适量,香菜适量。
2、白玉菇洗净,加适量盐。
3、倒入饮用水浸泡20分钟左右。
4、将鸡蛋打入容器中,打散备用。
5、香菜洗净,切末备用。
6、锅中添水烧开,倒入白玉菇。
7、再次烧开后倒入味极鲜酱油搅匀。
8、白玉菇煮3-5分钟左右。
9、倒入鸡蛋液,加少许盐,加鸡精粉搅拌均匀即可起锅。
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