1、芝士250g、无盐黄油50g、榴莲肉300g、细砂糖80g、大个鸡蛋1个、低筋面粉1汤匙。

2、芝士和黄油，糖隔水融化，打到顺滑。

3、加入鸡蛋打匀。

4、加榴莲肉，低粉拌匀。

5、过筛入模，170度烤40分钟。

6、降温后放冰箱冷藏食用。