家庭自制油焖茄子 自制油焖茄子的方法

美食推荐2022-03-17 11:24:11佚名

家庭自制油焖茄子 自制油焖茄子的方法

1、首先准备葱姜蒜一份,辣椒切成段状备用。

2、茄子切成段状,大小均匀即可,然后加入适量的食盐进行腌制去除水分。

3、锅中放入食用油,然后将腌制去水的茄子放入锅中进行翻炒。

4、放入之前准备好的葱姜蒜,再加入适量的老抽进行上色。

5、翻炒均匀,小火慢炖5分钟的时间。

6、最后加入适量的鸡精,就可以准备出锅了。

本文标签: 家庭自制油焖茄子  

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