西红柿冬瓜汤是一道菜肴，主要原料有西红柿，主要辅料/调料有冬瓜等。

食材：成熟的西红柿150克，冬瓜120克。做法如下：

1、将西红柿去蒂，洗净，连皮切成薄片，备用；

2、将冬瓜洗净后切去薄皮，切成0.5厘米厚的冬瓜块，与西红柿片一起放入沙锅中，加水适量，用中火煮汤饮用。