1、首先将土豆切片进行清洗的，猪肉切片的，准备蒜，辣椒，葱，青椒等配料。

2、土豆片放入锅中翻炒，盛出备用的。猪肉下锅翻炒，倒入相应调味品后继续翻炒的。

3、将土豆放入锅中，加入相应配料翻炒即可了的。