1、空腹最好不要喝酸奶。

2、空腹喝酸奶的话，对胃肠道有一定的刺激性，因为空腹时胃内的酸度大(PH值2)，乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长，因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。酸奶不要空腹喝，一般都得饭后喝，既不伤胃，又营养。