最近才知道有一种叫做冬枣的枣,很是好奇,个头不大,但味道不错,不知道冬枣属于什么水果?冬枣不能和什么水果吃?
冬枣属于什么水果
冬枣属于鼠李科,枣属,是一种枣类水果,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。果实皮薄脆口,清甜多汁,特别适合直接鲜食。
冬枣是什么季节的水果
冬枣是秋冬时节的水果,但也有一部分早熟的冬枣在夏季便已成熟。
1、正常成熟的冬枣一般在十月至十一月份成熟,经历过北方夜里的寒凉,口感及甜度相对早熟冬枣来说较好吃。
2、早熟的冬枣通常在的八月到九月成熟,一般是大棚技术栽培,由人工调控温度,致使冬枣快速成熟。
冬枣为什么叫冬枣
冬枣又叫冻枣,是枣树的一个品种,主要种植在山西、河北、山东等北部地,北方天气变冷的时候较早,冬枣成熟期在10月份到11月份的时候,10月份温度已经很低了,因此到11月份的时候枣子经历过北方寒冷的空气,因此被称作冬枣。
什么样的冬枣好吃
1、相对成熟的冬枣好吃,这种冬枣表皮红色深浅不均,并且是呈斑点状散开,不红的部分略微发黄,味道也很甜,水分充足,不干不祡,安全又好吃。
2、新鲜且成熟的冬枣吃,它的果皮与果肉紧密相连,果皮不会出现松弛或褶皱,手感较硬。没有出现果皮与果肉分离的情况。
冬枣适合和什么水果吃
冬枣适合和葡萄一起吃
冬枣和葡萄性味相同,都是中性水果,两者一起吃不会有副作用。冬枣中纤维素含量不低,而葡萄中富含矿物质与葡萄糖,易于被人体吸收,两者适量同吃有促进肠胃消化吸收,润肠通便,提高机体免疫力等等作用。
冬枣适合和杏子一起吃
杏子性热不宜吃多,更不易与其他温热性水果同吃,极易导致生热上火,而冬枣性平,属于中性的水果,与杏子适量同吃,不容易引起体内滞气生热,可以一起食用。
冬枣适合和西瓜一起吃
西瓜性寒,适合和属性偏平的冬枣一起食用,西瓜果汁充沛,具有清热解毒、润肠通便的功效,而冬枣富含果胶及膳食纤维素,食用有饱腹感,两者一同食用可以达到一定减肥节食、瘦身的作用。