1、自做酸奶制作方法：首先将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。

2、然后把全脂牛奶和酸奶拌匀，再加奶粉、淡奶油搅拌，最后倒入剩余牛奶。

3、混合后的液体过筛一遍，放酸奶机中发酵8小时左右。

4、然后放凉直接食用即可。