1、材料：紫菜5克，熟笋10克，豆腐50克，绿叶菜25克，水发冬菇25克，酱油、味精、姜末、香油各少许。

2、将紫菜撕碎，豆腐切块，水发冬菇、熟笋切细丝；

3、锅加水，下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜，放酱油、味精、姜末等调味品；

4、待汤汁起滚，滴2滴香油起锅即可。