1、主料：丝瓜3条。

2、辅料：盐适量。

3、首先将丝瓜削皮，让后切滚刀块，冲洗下沥干水分备用。

4、准备一锅热水。将水烧开后放入切好的丝瓜煮熟。

5、之后加适量盐调味，装入碗中。

6、小贴士：也可在煮时加点麻油，味更好，色更绿。