大闸蟹是生活中常见的一种食物,其营养价值以及食用价值是比较高的,很多人喜欢吃,那大闸蟹可以放多久?大闸蟹运输能存放多久?
大闸蟹可以放多久
根据实际情况而定。
死的
大闸蟹建议吃新鲜的,常温下死了2小时后就不建议吃了,因为大闸蟹死后是很容易滋生细菌以及微生物的,食用后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
如果是在冰箱中死亡的,在冰箱的低温条件下,可以抑制其细菌以及微生物滋生,在一定程度上延长其保质期,可以保存24小时左右。
活的
如果是活的大闸蟹,常温下将其放于水盆中进行养活,保存好的话,可以保存2-5天左右;将其置于冰箱冷藏,一般可以保存2-3天左右,一般来说,买回家的大闸蟹建议尽快吃完,大闸蟹是不适合自己养的,时间一长即使不死,也可能会导致其变瘦,降低其食用价值。
大闸蟹运输能存活多久
3-5天左右。
现在是吃大闸蟹的时候,大闸蟹是可以进行快递的,一般如果在运输大闸蟹的时候保存得到,那么可以存活3-5天左右。
但如果运输的过程中,大闸蟹出现了压坏的情况,这时候就可能会导致大闸蟹在运输途中死亡。
大闸蟹礼盒能放多久
大闸蟹是长期生活中海水中的,商家将其制成礼盒,消费者买回家后应该尽快烹饪,因为礼盒不适宜大闸蟹存活。
一般来说拿到大闸蟹礼盒后,需要把礼盒打开将大闸蟹取出来,放在桌子上,然后再取湿毛巾覆盖在大闸蟹的背部,将托盘放进冰箱的保鲜层,低温保存,可以保存一周左右。
大闸蟹死了吃了会中毒吗
如果是变质的大闸蟹,那么是可能会中毒的。
综上所述可以知道,大闸蟹死亡后要是及时吃,那么是不会对人体健康造成威胁的,并不需要担心。
但如果大闸蟹死亡后出现了变质的情况,这时候食用大闸蟹就可能会加重自身肠胃负担,导致身体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,严重时是可能会导致中毒的。